Responsabilidad del Estado en el Control de Alimentos

Si los alimentos que consumimos no ofrecen garantías sanitarias en su proceso de elaboración, se pueden desencadenar enfermedades y epidemias en el conjunto de la sociedad. Para que esto no suceda, es necesario que el estado tenga un papel protagonista en el control de los alimentos. Como es lógico, los alimentos constituyen un elemento esencial […]

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10 Características del Azúcar: Abusos a Evitar

El azúcar es un carbohidrato muy ampliamente usado en la dieta cotidiana, es un tipo de nutriente necesario para obtener energía. Los principales azúcares que ingerimos son la sacarosa y la fructosa. Los azúcares se obtienen a partir de los alimentos. Bien sea como azúcar refinada, que se añade para mejorar el sabor de los […]

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¿Por Qué Evitar la Comida Procesada?

El conjunto de la sociedad está cada vez más concienciada sobre la relevancia de una alimentación saludable. Los beneficios de una correcta nutrición son evidentes, pues permiten prevenir enfermedades, prolongar la esperanza de vida y, en definitiva, tener una mayor calidad de vida. Los expertos en nutrición diferencian los alimentos en dos grandes grupos: los […]

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Importancia del Desayuno

El desayuno es la primera y la más fundamental comida del día. La importancia del desayuno radica en que esta comida aporta los nutrientes necesarios para comenzar el día y activar el metabolismo. La diferencia entre no desayunar y hacer un buen desayuno es muy grande para la salud y el rendimiento tanto físico como […]

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Vive 100 ¿bueno o malo para la Salud?

La empresa multinacional Quala es de origen colombiano y se dedica al sector alimentario y a los refrescos. La bebida energizante Vive 100 es uno de sus productos más conocidos y con esta marca se ha conseguido un notable éxito de ventas en el mercado colombiano. ¿Qué contiene una lata de Vive 100? Estas latas […]

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10 Características para una Buena Alimentación

La alimentación es clave para el crecimiento, desarrollo y supervivencia de cualquier individuo. De allí la importancia de que esta sea adecuada en cantidad y calidad, lo que constituye los principios básicos de una buena alimentación. 1. Tres recetas bien definidas Los diversos alimentos aportan nutrientes que pueden ser de tres tipos principales: los carbohidratos, […]

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